Creative Commons (CC) Qu’elle soit achetée auprès d’un boucher ou dans les rayons frais d’un supermarché, la viande contient des sucs qui font toute sa saveur au moment de sa dégustation. Pour les relever, il faut savoir s’y prendre et choisir la préparation appropriée. La conservation de la viande Les qualités d’une viande en […]
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Comment bien préparer la viande pour relever ses saveurs ?
Top 10 des spécialités normandes à savourer dans un restaurant à Cabourg
Faire un petit détour par un restaurant Cabourg est certainement un des meilleurs moyens de découvrir la cuisine traditionnelle normande. Voici le Top 10 des spécialités recommandées par les fins gourmets de la région. Les tripes à la mode de Caen Ce mélange parfait de pied de bœuf, estomac d’un ruminant, des légumes et du […]
Manger gras ne vous fera pas grossir
Bonjour à tous, je me présente, je suis Guillaume du blog NattyFitness. Dans cet article je vais vous parler d’un faux ennemi qui est souvent tenu pour responsable de notre prise de poids et de nombreux problèmes de santé : le gras. Alors il faut savoir que cette réputation n’est pas méritée et je vais […]
La spiruline : un allié pour votre nutrition
Depuis déjà quelques années, la spiruline est considérée comme un super-aliment. Un grand nombre de personnes ont déjà bénéficié de ses nombreuses vertus, notamment sur la santé en général. D’après eux, la spiruline est un complément alimentaire sain, efficace et naturel. D’ailleurs, depuis des lustres, les Incas le considéraient comme un aliment à part entière. […]
Manger Bio, facilitez-vous la vie
De nos jours, la pollution est devenue un sujet brûlant. Nous prenons de plus en plus conscience de la pollution qui nous entoure, dans l’air que nous respirons, dans l’eau des mers et de nos rivières et surtout dans notre alimentation. Nous savons que c’est nuisible à une bonne santé. Il n’est pas évident en […]